0
Chưa có sản phẩm trong giỏ!
0
Chưa có sản phẩm trong giỏ!

Barista A-Z: Cách làm Cà phê đá xay Frappe siêu đơn giản

Cà phê đá xay - đồ uống trending mọi quán cà phê:

huong-dan-cach-lam-ca-phe-da-xay

Là loại thức uống tạo nên cơn sốt thực sự, là thức uống phải có trong bất kỳ cửa hàng cà phê chuyên nghiệp nào. Nếu bạn cũng đã phải lòng với Frappe, hãy theo dõi công thức sau đây để tự mình trang bị Cà phê đá xay vào thực đơn của quán mình nhé! Loại cà phê kem tự làm này được pha từ cà phê espresso, sữa và đá viên. Đó là một công thức cà phê phải có cho mùa hè!

 

Frappe - Cà phê đá xay là gì?

huong-dan-cach-lam-ca-phe-da-xay-frappe

Frappe là một loại hỗn hợp cà phê đá ngọt xuất phát từ đất nước Hy Lạp, được pha trộn gồm sữa và cà phê espresso, sau đó được xay nhuyễn cùng đá viên nó tạo nên một món cà phê hoàn hảo, được yêu thích khắp nơi trên thế giới.

 

Thành phần Cà phê đá xay Frappe:

  • 1/2 cốc Espresso đã pha sẵn, để nguội hoàn toàn
  • 1 cốc đá viên
  • 1/4 cốc sữa
  • 2 thìa đường
  • Kem tươi không đường (hoặc có đường nếu bạn thích ngọt)
  • Trang trí: sirup hoặc bột ca cao tùy sở thích

 

Cách làm cà phê đá xay:

Bước 1: Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị cà phê espresso  từ chiếc máy pha cà phê của bạn, chiết suất cà phê 1/2 shot tiêu chuẩn và làm nguội trong tủ lạnh

Bước 2:cho espresso, sữa, đường theo tỉ lệ công thức trên và đá vào máy xay sinh tố.

Bước 3: bắt đầu trộn ở tốc độ thấp, từ từ tăng tốc độ lên cao và trộn cho đến khi mịn và các thành phần hòa quyện vào nhau

huong-dan-cach-lam-ca-phe-frappe-bang-may-xay-sinh-to

Bước 4: Cho hỗn hợp xay mịn vào ly, thêm kem tươi lên trên và trang trí bằng một ít sirup hoặc bột cacao.

Như thế chúng ta đã hoàn thành một ly cà phê đá xay ngon đúng chuẩn.

 

ca-phe-da-xay-frappe-maycafe24h

Thành phần calo dinh dưỡng một ly cà phê đá xay Frappe:

Lượng calo: 118 kcal | Carbohydrate: 18 g | Chất đạm: 4 g | Chất béo: 4 g | Chất béo bão hòa: 2 g | Cholesterol: 12 mg | Natri: 57 mg | Kali: 248 mg | Đường: 19 g | Vitamin A: 200 IU | Canxi: 138 mg

Bài viết cùng danh mục:

Chuyện quầy bar: Máy xay cà phê quan trọng hơn Máy pha cà phê espresso??
Chuyện quầy bar: Máy xay cà phê quan trọng hơn Máy pha cà phê espresso??
07.04.2021

Sử dụng đúng máy xay có lẽ là một trong...

Tại sao cà phê nhiều người sau khi uống cà phê lại cảm thấy mệt mỏi?
Tại sao cà phê nhiều người sau khi uống cà phê lại cảm thấy mệt mỏi?
29.03.2021

Nguyên nhân có thực sự là do cà phê?Là một...

Thưởng thức cà phê theo cách Việt Nam
Thưởng thức cà phê theo cách Việt Nam
24.03.2021

Cà phê đã đi sâu vào kết cấu kinh tế...

Dự báo đầu năm: Giá cà phê có thể sẽ tăng trong năm 2021
Dự báo đầu năm: Giá cà phê có thể sẽ tăng trong năm 2021
15.03.2021

Đối với thị trường nông sản thế giới nói chung,...

×
×
Bạn vừa thêm Giầy cao gót Valentino 07 vào giỏ
Hiện đang có 3 sản phẩm trong giỏ hàng
SẢN PHẨM ĐƠN GIÁ SỐ LƯỢNG THÀNH TIỀN
Giầy cao gót Valentino 07 36 12000000
0₫

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng

Product name

100000đ
Xem giỏ hàng